Festival gastronômico da Rota dos Queijos movimenta João Neiva

O circuito turístico estadual Rota dos Queijos, criado recentemente no Norte do Estado, é tema de um evento que vai reunir gastronomia, arte e cultura em João Neiva.

Trata-se do Festival Rota do Queijos, que chega à segunda edição entre 22 e 25 de junho, no Centro de Eventos Independência. A entrada é gratuita.

Nos quatro dias do festival, o público vai poder conferir e degustar queijos artesanais (alguns de receita autoral) que agradam a diferentes paladares.

Além de variedades do seu carro-chefe, o evento também vai contar com opções de cerveja artesanal, apresentações musicais, passeios turísticos e aulas-shows de chefs de João Neiva e de outros municípios do Espírito Santo. 

 Um dos destaques do Rota dos Queijos é a apresentação do queijo montanhês capixaba, criado na região. O queijo bordô, maturado no vinho, e o queijo Otello, também original e com peças seriadas e numeradas, também fazem parte do festival.